Il Ristorante

Il meglio della cucina mediterranea
 a Budrio

Il ristorante Al Tagliolino sceglie solo il meglio per la sua clientela: prodotti di qualità, sempre freschi. Il ristorante utilizza sempre una selezione di carni scelte, macellate dalla Macelleria da Teddy, tipiche della zona di Budrio e di Bologna, nonché una vasta scelta di pesce fresco, direttamente da Porto Garibaldi. Ultimo, ma non meno importante, il ristorante Al tagliolino propone pasta fresca prodotta dal pastificio ''Dal Fiume'' esclusivamente al mattarello sita in via Tranquillo (CR) traversa di via Murri, pastificio che lavora solo per ristoranti . 
Vieni a provare il meglio della cucina mediterranea: ti aspettiamo con tante proposte gustose e genuine.

Sapori tipici e sapori mediterranei

Nel menu del ristorante Al tagliolino vi è un'ampia selezione di pietanze tipiche della cucina mediterranea: il pesce, sempre fresco e proveniente da Porto Garibaldi, trasforma le grigliate e le zuppe in un'esplosione di sapori mediterranei. Ma non mancano di certo le specialità tipiche: nel ristorante i clienti potranno assaporare la cucina tipica della bassa bolognese, ricca di sapori intensi e decisi. Il ristorante offre inoltre un assortimento di piatti caratteristici di altre ragioni italiane, per accontentare anche i clienti più esigenti. 

Carne sempre fresca

L'utilizzo della carne fresca è un elemento che contraddistingue il ristorante Al tagliolino: un'attenta scelta orientata verso le carni più fresche e pregiate, macellate presso la Macelleria da Teddy di Granarolo dell'Emilia, in provincia di Bologna. Carne fresca e pregiata, dal sapore deciso, per creare piatti sempre più raffinati e gustosi, magari accompagnati da uno degli ottimi vini proposti dal locale, anch'essi selezionati con cura.

Pasta fresca come una volta

 Nel ristorante Al Tagliolino tutta la pasta presente nel menu è fresca e  ottima, preparata con farina di  altissima qualità e dal pastificio piu' esclusivo della zona. Una preparazione semplice ma professionale, che lascia trasparire tutto l'amore per la buona cucina italiana.
Chiamaci al numero +39 051 877293 per prenotare un tavolo
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